Les Moulins à huileChaque année dès les premiers frimas, c'est une véritable effervescence qui s'empare des cinq moulins qui produisent de l'AOC. Le moulin de Villevieille, l'huilerie de Beaucaire, le moulin des Costières, le moulin de Pierredon et le moulin Paradis triturent en effet les olives à cette période. Ainsi n'hésitez pas à déguster ces huiles et olives de frimeurs… Ces moulins adhérents vous accueillent pour que vous puissiez profiter d'une expérience sensorielle unique. Vous pouvez visiter les locaux et quelquefois, les vergers. Des produits du terroir à base d'olive et de l'artisanat de bois d'olivier sont en vente dans les moulins partenaires du projet.
Les Réseaux ProfessionnelsHôtels, restaurants, gîtes, ... certains partenaires professionnels de TERRA OLEA sont affiliés à des réseaux reconnus pour la qualité de leur travail et leur sérieux. Les représentants des réseaux professionnels partenaires de TERRA OLEA participent régulièrement aux réunions de pilotage du projet.
Les Sites Oléicoles RemarquablesNîmes et sa proche région peuvent se vanter de posséder de magnifiques sites qui ont été aménagés en hommage à l’olivier. Ces sites, ouverts toute l’année au public, vous donneront l'occasion de vous immerger dans la culture oléicole locale.
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