TERRA OLEA, une voie touristique au travers des oliviers

Que représentent les oliviers pour la Méditerranée : une partie ou tout ? Ont-ils aidé à la construire ou étaient-ils déjà la Méditerranée même ? Est-ce que la Méditerranée se termine à la frontière naturelle de la culture de l’olivier ?
Que peut trouver un voyageur qui se promène entre les
oliveraies sur la Voie Domitienne, de l’Espagne à l’Italie, ou qui voyage par la Vía de la Plata ou le Chemin de St Jacques depuis le sud de l’Espagne jusqu’aux chemins gallego-portugais du nord péninsulaire ?
Mers d’oliveraies, foules d’oliveraies, oliviers en rangs,
oliviers témoins, oliviers amis, ...
Et dans la main du pèlerin, une olive toujours enracinée, qui le conduira vers les moulins, les restaurants, les hébergements, les artisans, ..., avec lesquels il pourra déguster la culture de l’olivier.

Le projet TERRA OLEA 

On trouve des oliviers centenaires au Pont du Gard, comme on en trouve aussi dans le Patio de los Naranjos de la Mosquée de Cordoue et sur les rives du vieux pont médiéval ou le Paço dos Távoras à Mirandela.

TERRA OLEA réunit trois lieux d’excellence oléicole, pour inviter le voyageur à sentir, aimer, se régaler de la culture de l’olivier. Trois places fortes où déchiffrer l’énigme dorée du moût huileux.

Pour permettre au voyageur de profiter de cette expérience singulière, trois régions du sud-ouest européen se sont réunies autour du projet TERRA OLEA, marque de qualité de l’espace touristique mettant en valeur les oliviers dans leurs paysages. Baena, ses oliviers et ses fermes blanches, à mi chemin de la Ruta Califal qui relie Cordoue et Grenade. Nîmes, son air de garrigue parfumée d’olivier, entre Languedoc et Provence. Mirandela, son arôme de forêt dans ses huiles d’olive, essence de Tras-os-Montes, à la fois vignobles du Duero et brise atlantique.